Santi Millán: “Soy muy gandul”

Este invierno, doble ración de Millán: es Sergi Roca, el chef de ‘Chiringuito de Pepe’, y va a presentar ‘Got Talent’, el concurso de ‘cerebritos’

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''En Got Talent soy el contrapunto al jurado''

Se lanza al mundo de la música con Got Talent, donde quiere ser el presentador amigo y colega de los aspirantes a brillar.

Santi, ¿cómo va todo?
El formato es garantía de éxito porque funciona de maravilla en medio mundo. ¿Quién no conoce a Susan Boyle, que salió de la versión inglesa? Estamos a punto y estoy convencido de que va a ser un exitazo por la forma en la que se tratan las historias y cómo se cuidan las actuaciones de los participantes.

¿Qué haces tú en él?
Soy el contrapunto al jurado. El amigo, el confidente de los concursantes. Pero los verdaderos protagonistas son ellos: Jesús Vázquez, Jorge Javier, Eva Hache y Edurne.

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Este mes estrena en teatro ''Estamos mejor que nunca''

¿Te sientes privilegiado?
Soy muy consciente del momento que estoy viviendo. 

Y, además, también recuperas el teatro.
Sí, en febrero inicio Estamos Mejor que Nunca, que es una recopilación de nuevos gags y monólogos. Cuento mis fobias y filias. Es el reflejo de cómo me siento, mejor que nunca.

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''Jerry James es la bomba''

¿Cuál es el último cantante que te ha emocionado de verdad?
Ahora acabo de descubrir a Jerry James, que es la bomba. Cuando me gusta una canción la escucho hasta odiarla.

Coldplay, Estopa, REM... La copla no es lo tuyo.
Que la tonadillera Isabel Pantoja esté en la cárcel me sabe mal por ella, pero me da igual a nivel artístico. 

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''Siempre que puedo me muevo en bicicleta''

Otra de tus aficiones es la bicicleta. ¿Cuándo te aficionaste a este deporte?
Todo empezó un verano en Menorca hace cinco años. Le cogí el gustillo y mi mujer me regaló una. Ahora estoy enganchado y lo disfruto mucho. Si puedo y el trabajo me lo permite, trato de entrenar a diario. 

Vas incluso al trabajo en dos ruedas, ¿no?
Por la ciudad siempre que puedo me muevo en bicicleta... Pero eso no cuenta como entrenamiento general (risas).

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''Competir ha sido un regalo''

Y corriste la Titan Tropic.
Sí, gracias a patrocinadores como GAES, Forté Pharma, Actimel, Orbea o Iberia. Fui el 24º. Es un gran resultado.

Una buena experiencia.
Ha sido un regalo, tanto el viaje a Cuba como la competición. Al ser la primera edición, me he sentido pionero de algo grande.

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El rodaje fue muy duro

¿Con qué te encontraste? 
Con mucho barro, la verdad. A priori era época seca, pero la realidad fue muy distinta. El dichoso huracán Niño hizo que lloviera mucho y rodar en esas condiciones es complicado.

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''Ir en bicicleta por la Habana Vieja es algo que no olvidaré''

¿Y lo más placentero?
La etapa prólogo en La Habana fue sencillamente mágica. Ir en bicicleta por la Habana Vieja es algo que no olvidaré jamás. Y también la última etapa, que acabamos frente al mar. Dejé la bicicleta y me tiré al agua sin pensarlo.

De esta aventura ha salido un documental.
Sí, lo estrenamos con un resumen de nuestras vivencias en la Titan Tropic.

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''Me gustaría ir a Japón''

Se te pincha una rueda y ¿qué haces?
Ando un poco pez en mecánica, pero hay que saber lo básico porque a veces estás solo. Un pinchazo lo arreglo en nada.

¿Qué tiene Cuba?
Tiene una mezcla explosiva y singular. Es otro mundo, la forma de vivir y de pensar de la gente, nada que ver con esto.

¿A dónde te gustaría ir?
A Japón. Me atrae el choque cultural entre nosotros, caóticos y sobones, y ellos, que guardan las distancias. 

Junto a un impresionante Chevrolet Impala Sport Coupé de 1958, en el barrio de Santa Caterina, Barcelona.

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''Viajé con mi mujer a Cuba y luego nos fuimos a vivir juntos''

¿Te gusta improvisar?
Sí, porque entre otras cosas, soy muy gandul. Pero mi mujer (la productora Rosa Olucha, con la que tiene dos hijos) es muy planificadora y, como al final decide ella, voy siempre con el viaje organizado. El primero que hice con ella fue a Cuba. Al volver supimos que podríamos vivir juntos. En un viaje se toman muchas decisiones que influyen. Gestionarlas ayuda a saber si hay compatibilidad. ¡Y llevamos 16 años juntos!

¿Cocinas fuera del ‘Chiringuito’?
No se me da mal, puedo hacer algo ‘apañao’. Se me dan bien los arroces.

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Amante del ciclismo

Santi para practicar su deporte favorito se equipa muy bien, en la imagen luce la camiseta oficial con la que compitió en la reciente Titan Tropic de Cuba y pantalón vaquero (190 €) Diesel.

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