Torrijas de coco y frutos rojos (ingredientes para 4)
¸ 400 g de pan de brioche, 20 g de mantequilla
¸ 1/2 dl de leche, 1 dl de leche de coco
¸ 1 dl de nata líquida, 1 limón, 1 naranja
¸ Canela en rama, anís estrellado
¸ 1 cucharada de azúcar moreno
¸ 2 cucharadas de semillas de sésamo
¸ 80 g de frutos rojos, hojas de menta