Dieta detox: arranca la operación bikini

Para afrontar el reto del verano, te proponemos una dieta eficaz que te ayude a depurar toxinas

Llega el momento de prepararnos para la operación bikini. El primer paso para quemar esos kilos de más es la motivación y la actitud positiva: un poco de ejercicio y un estilo de vida saludable son el camino hacia una reeducación nutricional. Para afrontar el nuevo reto, te proponemos una dieta detox que te ayude a depurar toxinas de los excesos (procesados, azúcares, grasas saturadas…) del invierno.

Existen distintos tipos de dietas depurativas: a base de batidos y zumos de frutas y verduras, con vitaminas y minerales; la monodieta (basada en un alimento como la alcachofa); y la crudivegana (alimentos vegetales que se comen crudos). Un plan detox te ayudará a ‘reiniciar’ tu organismo:

-Contribuye a eliminar líquidos.
-Ayuda a perder volumen, reduciendo la inflamación.
-Favorece la pérdida de peso.
-Lucirás una piel más radiante y limpia de impurezas.
-Se reducen los niveles de triglicéridos y colesterol.
-Mejora el rendimiento físico y el estado emocional y te sentirás más a gusto en tu piel.

Es importante evitar algunos alimentos, como carnes rojas, embutidos, procesados (enlatados, bollería industrial, salsas), fritos y rebozados. También hay que evitar tabaco y alcohol.

Verduras de hoja verde
La alcachofa es diurética, favorece la filtración de grasas y azúcares y ayuda a eliminar líquidos y toxinas. Incluye también espárragos, brócoli, espinacas y tomate.

Frutas de pigmento naranja
Como la naranja, la papaya y otras frutas, como el kiwi y la piña, son ricas en vitamina C, que tiene propiedades depurativas. Son ideales los zumos y los batidos combinados de frutas y verduras.

Legumbres
Incluye también en tu plan detox lentejas, cereales integrales, pseudocereales (quinoa, trigo sarraceno), frutos secos crudos, semillas oleaginosas crudas (chía o lino) y bayas de goji. Usa aceite virgen extra de primera presión y, para beber, agua y té verde. ¡Te sentirás con energía y vitalidad!

El agua, elemento esencial
¿Por qué es tan importante en un plan detox? El 70% de nuestro cuerpo está compuesto de agua: esencial para la hidratación, ayuda a limpiar y depurar toxinas y contribuye a transportar vitaminas y minerales para nutrir las células. Según la OMS, lo recomendable es tomar unos dos litros al día.

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